Come Preparare i Taralli

Ecco i veri taralli, il procedimento non è difficile ma molto lungo;

perciò se puoi fatti aiutare da qualcuno, magari dal ragazzo che ti piace così con la scusa dei taralli potrete chiacchierare.


INGREDIENTI:
(non posso purtroppo quantificare con esattezza quanti ne verranno perchè dipende tutto dal diametro che avranno i vostri cilindretti)

1 Kg di farina “00″;

200 gr di olio extra vergine d’oliva (più userete l’olio di qualità più i vostri taralli verranno buoni);

2 cucchiaini di sale;

acqua quanto basta.

Come potete notare gli ingredienti sono di facile reperibilità, ora però arriva la parte lunga.

PROCEDIMENTO:
Mescolare in una terrina capiente tutti gli ingredienti e cominciare ad impastare energicamente (io mi faccio aiutare dal mio papà che è muscoloso, ma voi potete tranquillamente utilizzare l’impastatore), ricordare sempre che più l’impasto è morbido più i taralli saranno friabili;

Successivamente fare tante piccole striscioline del diametro di 1 cm circa;

Tagliare tanti cilindretti da 10 cm circa di lunghezza;

Prendere le estremità di ciascun cilindretto e unirli, dando la forma di una mandorla un po’ ovalizzata;

Nel frattempo riempire una pentola di acqua e lasciarla bollire a fuoco moderato;

Quando bolle buttare i taralli e scolarli quando saranno venuti a galla;

Posizionare ad asciugare i taralli su uno strofinaccio asciutto;

Successivamente ripetere il procedimento fino a quando non si saranno consumati tutti i taralli;

Nel frattempo accendere il forno a 200 °C (se è molto potente potete programmare la temperatura anche a 180 °C);

Quando il forno è caldo disporre ordinatamente i taralli su carta da forno;

Cuocere tutto per 30 minuti circa (il trucco della cottura consiste nel tenere d’occhio il colore superficiale dei taralli, quando saranno dorati allora sono pronti)

Lasciare raffreddare e servire.

Questa ricetta non impone obbligatoriamente che i taralli debbano cuocere a forno chiuso per tutto il tempo, quindi se siete in difficoltà con la cottura potete tranquillamente aprire ed assaggiare.

Tenete conto che i taralli quando sono caldi non sono croccantissimi, perciò non fateli cuocere troppo, altrimenti risulteranno troppo compatti.

Come Preparare Torta Salata al Formaggio Bianco

Una ricetta che utilizza prodotti di facile reperibilità…

Una ricetta semplice e gustosa…



INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
1 confezione di pasta fresca per torte salate;

3 uova fresche;

5 cucchiai di panna da cucina;

150 gr di parmigiano grattuggiato;

150 gr di ricotta fresca;

70 gr di gorgonzola dolce;

sale quanto basta

PREPARAZIONE:
Posizionare in una teglia a cerniera la pasta per le torte salate provvista di carta da forno che utilizzerete per non farla attaccare al fondo del recipiente;

In una terrina mescolare le uova, la ricotta, il parmigiano, la panna e il gorgonzola tagliato a cubetti piccolini, salare poi il tutto secondo preferenze (io evito addirittura di salarlo perchè utilizzo il gorgonzola che da già sapore alla torta salata);

Versare il composto così ottenuto dentro la tortiera;

Mettere in forno preriscaldato a 190° C per circa 20 minuti

Quando la torta avrà una superficie croccante e il composto si sarà addensato, toglierla dalla tortiera e servire immediatamente

Come Preparare Torta Salata di Robiola e Asparagi

La QUICHE o TORTA SALATA è di facile preparazione (come la maggior parte delle ricette presenti nel mio blog) e richiede circa 45 minuti di preparazione.

Non preoccupatevi se non avete i fiori di zucca, servono soltanto come decorazione, ed io molte volte ne faccio a meno…



INGREDIENTI PER 4 PERSONE :
1 confezione di pasta sfoglia fresca (ci sono all’interno 230 g circa);
350 gr di asparagi (freschi o surgelati);
200 gr di robiola;
200 gr di porro;
6 fiori di zucca;
100 gr di latte;
50 gr di panna (anche se io ne metto un po’ di più);
2 uova medie;
Burro quanto basta;
Sale;
Pepe.

PREPARAZIONE :
Lavate gli asparagi (se sono surgelati fateli scongelare ma potete anche non lavarli perché sono già pronti), successivamente tagliate i gambi a rondelle e tenete da parte le punte;

Lavate e tritate la parte bianca del porro, mettetela in una padella antiaderente e fatela stufare con una noce di burro e il sale;

Quando il porro sarà dorato aggiungete le rondelle di gambi di asparagi;

Nel frattempo foderate con la sfoglia uno stampo di circa 20 cm di diametro lasciando che la carta da forno presente già all’interno della confezione aderisca allo stampo;

Battete in una ciotola le uova, il latte e la panna, condite con sale e pepe;

Stendete sulla pasta sfoglia lo stufato di porro e asparagi e distribuitevi successivamente anche la robiola a dadini;

Versate il composto di uova, latte e panna e infornate a 180 gradi per 30 minuti;

Intanto fate sciogliere una noce di burro e insaporitevi le punte degli asparagi e i fiori di zucca (nel caso non fosse la stagione o costassero troppo potrete anche farne a meno perché sono necessari solo come decorazione finale);

Aprite il forno circa 5 minuti prima della fine della cottura e disponeteli a raggiera sulla superficie della torta salata

Come Preparare Tortino di Riso

Va bene, apro il frigo per vedere cosa c’è di buono da preparare e scopro che in realtà è vuoto… Vi lascio immaginare la mia faccia nello scoprire che oggi non posso cucinare… Però guardando bene riesco a scorgere ancora un pezzetto di scarmorza avanzata dalla cena di ieri, e poi ci sarebbero anche le melanzane da pulire…

Ecco allora che vengo folgorata da un’ idea geniale… a questo punto seguite con me la preparazione di questa fantastica ricetta!

Sbucciare la cipolla e tagliarla a pezzettini, lavare e tagliare a cubetti le melanzane posizionarli in una padella con un filo d’olio e farle cuocere;

Nel frattempo mettere sul fuoco una pentola piena d’acqua, appena raggiungerà l’ebollizione mettere il riso a cuocere;

Intanto nella padella far rosolare il tutto e aggiungere anche la pancetta affumicata;

Mentre il tutto cuoce tagliare a cubetti abbastanza piccoli la scamorza affumicata;


nel frattempo portare il forno a 180 °C circa e imburrare una teglia a bordi alti; successivamente cospargerla con del pan grattato;




A questo punto non ci resta che scolare il riso oramai pronto, e aggiungere prima la scamorza, girando continuamente per evitare che si attacchi e poi i restanti ingredienti;
mescolare bene il tutto

 Infornare per circa 15/20 minuti. Gli ultimi 5 minuti vi consiglio di utilizzare la ventola, in modo tale da far dorate leggermente la crosta;

Come Preparare Vellutata di Zucca

Una ricetta light ma gustosissima, per tutte quelle che hanno voglia di dolce senza i sensi di colpa di prendere del peso in più…



INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
1 pezzo abbastanza grosso di zucca;
3 carote;
2 cipolle bianche di media grandezza
sale quanto basta

PREPARAZIONE:
Togliere la buccia a tutte le verdure sopraelencate, mondare il tutto e posizionarlo in una pentola a pressione con due dita d’acqua a fuoco vivo;
Appena la pentola inizia a fischiare abbassare il fuoco e far continuare la cottura ancora per circa 5 minuti;
Successivamente lasciare raffreddare e aprire il coperchio della pentola;
Utilizzare il mixer per frullare tutto il contenuto della pentola e aggiungere un pizzico di sale;
Servire calda o fredda a piacimento accompagnata da crostini di pane caldi.

Come Preparare Zucchine con Cipolla e Pancetta

Oggi presento un ricetta speciale e gustosa : le Zucchine con cipolla e pancetta.



INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
4/5 zucchine di dimensioni medie;
2 cipolle medie;
Una confezione di pancetta a cubetti (quella per fare la pasta alla carbonara);
olio extra vergine di oliva;
sale quanto basta

PREPARAZIONE:
Lavare e tritare grossolanamente le cipolle, metterle in una padella con un goccio d’olio e farle dorare leggermente;

Nel frattempo lavare accuratamente le zucchine e tagliarle a rondelle, le fette non fatele troppo sottili altrimenti si spappolano troppo;

Nella padella aggiungere i cubetti di pancetta e lasciarle diventare croccanti;

Successivamente aggiungere le zucchine e un po’ di acqua calda;

Salare il tutto e incoperchiare la pentola per far sì che i componenti cuocciano tramite vapore;

Quando le zucchine saranno morbide il condimento è pronto per essere mangiato.

Come Preparare Crocchetta di Pollo alla Fontina

Le crocchette di pollo, un secondo piatto che fa letteralmente impazzire grandi e piccini. C’è un modo per renderle più sane e genuine, ed è semplicemente friggerle nell’olio d’oliva. Per il resto con pochi ingredienti, possiamo creare una portata genuina, semplice e gustosa. Ecco dunque la ricetta delle crocchette di pollo alla fontina, modalità semplice.

Gli ingredienti

300 gr di bocconcini di pollo arrosto

2 tuorli d’uovo

1 uovo per la panatura

200 gr di fontina

prezzemolo, un mazzetto

una confezione di besciamella o in alternativa qui la ricetta per farla in casa

olio d’oliva extra vergine

farina bianca

pangrattato


La preparazione

Fate cuocere i bocconcini di pollo in padella con un filo di olio evo e un po’ di brodo vegetale fino a quando la polpa non diventa tenera e dorata, spegnete poi il fornello. Scolate poi il pollo e macinatelo o passatelo nel mixer. In una terrina unite la besciamella con la fontina tagliata a dadini molto piccoli, unite anche il pollo. Aggiungete i due tuorli e il prezzemolo e impastate.

Prendete un poco di composto alla volta e formate le crocchette a forma rettangolare o di polpetta, infarinatele, passatele nelle uova sbattute e poi nel pangrattato.

Friggete le crocchette nell’olio d’oliva caldo due o massimo tre alla volta, quando saranno dorate, scolatele su carta da cucina. Servitele calde o tiepide decorando con prezzemolo.

Come Preparare Crostatine alle Fragole

Desiderate svegliarvi e iniziare alla grande la giornata con uno sfizio assoluto di gola? Il mio consiglio allora è quello di preparare la sera prima questa ricetta dolcissima, che è davvero una chicca golosa, e servirla per la prima colazione del sabato mattina o della domenica. Il sorriso assicurato in famiglia..è garantito! Ecco come preparare le crostatine alle fragole, con la ricetta facile da seguire passo passo.


Gli ingredienti

uno rotolo di frolla fresco o congelato

crema pasticcera

una confezione di fragole fresche

Stampini rotondi o coppapasta

gelatina per dolci o zucchero a velo a piacere

una confezione di panna liquida per dolci



La preparazione



Stendete il rotolo di frolla su un piano infarinato. Se è quello congelato dovete farlo scongelare a temperatura ambiente per alcune ore. Se è fresco stendetelo e con il coppapasta fate dei cerchi rotondi non troppo piccoli, metteteli negli appositi stampini imburrati appoggiati sulla teglia da forno. Bucherellate i fondi con la forchetta.

Prima di tutto fate cuocere la frolla da sola, coprendola con dei legumi secchi su fogli di alluminio, così che non si gonfia in forno. Fate cuocere le crostatine per circa 10-15 minuti in forno caldo a 180 gradi. Spegnete il forno, lasciate raffreddare e poi togliete i legumi.  Preparate la crema pasticcera. Incorporate poi alla crema pasticcera la panna liquida dolce e mescolate dolcemente. Mettete in frigo a riposare per un’ora. Con delicatezza togliete le frolle dagli stampini e mettetele su un grande vassoio da portata.



Versate nelle crostatine di frolla ora la crema, livellate e poi farcite con le fragole, ben lavate e tagliate a pezzettini. A scelta potete spennellare il tutto con gelatina per dolci o la mattina al momento di servire le crostatine alle fragole, servirle con zucchero a velo. Lasciate le crostatine in frigo la notte, diventeranno ancora più buone.

Come Preparare un Bellini

La ricetta che andiamo a vedere oggi riguarda la preparazione di un cocktail di gran classe e dal profumo delicato, generalmente molto apprezzato dalle donne, visti gli abbinamenti leggeri e delicati degli ingredienti: si tratta del Bellini cocktail.

Per la realizzazione di questo aperitivo, ho utilizzato della pesca rigorosamente gialla, che ho accostato allo champagne per esaltarne le note di gusto sottili e delicate. Alcuni preferiscono utilizzare, in alternativa, del succo di pesca ma, a mio parere, con la frutta fresca il risultato è decisamente migliore.

Ingredienti

champagne, 80ml

sorbetto alla pesca, 40gr

pesca gialla, 2 fette

Tempo di preparazione: 15 minuti

Preparazione

Iniziamo il nostro cocktail partendo dalla frutta: lavate la pesca e sbucciatela, quindi tagliatela a dadini molto piccoli e riponetela in parti uguali nel fondo dei bicchieri che andrete succesivamente a servire ai vostri ospiti.

Prendete ora un minipimer e, all'interno del bicchiere, versatevi il sorbetto alla pesca e metà dello champagne a disposizione; frullate bene il tutto, finché non avrete formato un composto denso ed omogeneo.

Aggiungete alla base appena preparata il rimanente champagne e mescolate bene, affinché diventi più liquido. Se lo preferite meno denso, vi suggerisco di aggiungere altre bollicine.

Una volta realizzato il cocktail, versatelo all'interno dei bicchieri dove prima avevate riposto i cubetti di pesca fresca e versateli così, senza l'aggiunta di eventuali cubetti di ghiaccio

Come Preparare Uova al Pomodoro

La ricetta che vi voglio proporre oggi riguarda la preparazione di un secondo piatto vegetariano molto saporito, che vi permetterà di fare un vero e proprio figurone con i vostri ospiti: si tratta dell'Uovo al pomodoro.

Per la realizzazione di questo piatto ho preferito utilizzare delle uova freschissime cotte in camicia, un tipo di cottura complesso, ma che permette di estrapolare dall'uovo un gusto molto intenso.

Ingredienti

uova, 4

polpa di pomodoro con pezzettoni, 300ml

parmigiano grattugiato

succo di un limone

basilico

cipolla bianca, mezza

sale, pepe, olio

Tempo di preparazione: 20 minuti

Preparazione

Iniziamo la nostra ricetta partendo dal sugo: mettete ad imbiondire la cipolla tritata finemente all'interno di una padella con un filo di olio; non appena avrà iniziato a prendere il colore dorato, aggiungetevi la polpa di pomodoro e un paio di foglie di basilico, quindi procedete con la cottura a fiamma media finché il sughetto non si sarà asciugato.

Nel frattempo, procedete con la preparazione delle uova in camicia: all'interno di una casseruola dai bordi alti mettete a bollire dell'acqua con il succo di limone; quando avrete raggiunto la fase di ebollizione, aprite le uova dentro l'acqua e mescolate velocemente con un mestolo nella parte più esterna fino a creare un mulinello. Quando l'uovo sarà pronto, toglietelo dalla cottura con l'aiuto di un minestro forato.

Quando tutte le uova saranno cotte, riponetele all'interno di un pirottino e ricopritele con la salsa al pomodoro che avrete precedentemente preparato ed aggiustato con un pizzico di sale e pepe.

Ricoprite, infine, il tutto e cospargete con una generosa spolverata di parmigiano grattugiato. Riponete nel forno già caldo a 180 gradi e attendete fino a quando non vedete che in superficie si forma una crosticina dorata. Servite subito, ancora caldo.

Offerte Wind del Momento

Quante volte hai visto in TV gli spot di Tim, Tre, Wind e Vodafone che parlavano di promozioni o acquisti di smartphone di ultima generazione a pochi euro? Ebbene, oggi riassumerò per te quelle che sono le migliori offerte Wind del momento, così finalmente riuscirai ad orientarti su quale attivare nel tuo cellulare!

Innanzitutto, ti devo avvisare che ci sono svariate tipologie di offerte, in quanto troviamo non solo quelle per l’acquisto di un cellulare con un abbonamento pluriennale, ma anche quelle per la navigazione su internet, per passare a Wind, per chiamare o inviare messaggi a costo zero o, comunque, ridotto rispetto al solito. Inoltre, se non si è soddisfatti è sempre possibile interrompere il contratto seguendo questa guida sul sito Disdette.net.

Ecco la lista delle offerte Wind:

All Inclusive Smart Sim Edition – Comprende la maggior parte delle opzioni disponibili; con 15 euro al mese potrai avere 400 minuti per chiamare tutti e 400 messaggi da inviare a chiunque. Inoltre, potrai disporre di chiamate senza limite verso il tuo numero preferito che ha come operatore Wind e, per quanto concerne internet, avrai un traffico web illimitato da utilizzare sul tuo smartphone.
All Inclusive Big – Con questa promozione Wind hai a disposizione 300 minuti sia verso i cellulari ma anche verso i telefoni fissi (opzione molto utile e raramente reperibile nelle promozioni di questo genere). Per gli SMS ne avrai ben 300 verso tutti i telefonini; infine, internet è illimitato (senza limiti di banda mensile). Il costo, come avrai certamente potuto capire dalle tante offerte, è abbastanza alto: 25 euro.
Internet no Stop – Vuoi internet senza limiti da usare sul tuo cellulare o sul tablet? Allora questa è la promozione che fa al caso tuo, dato che offre solamente internet e che ha un costo moderato, solo 9 euro.
Super noi Tutti – Offerta che durerà solo fino al 13 gennaio, quindi non tardare ad attivarla! Offre chiamate (120 minuti) e messaggi (120 messaggi) verso ogni numero che desideri a solo 7 euro al mese; inoltre, potrai mantenere anche il tuo numero (così non dovrai avvertire l’intera lista dei tuoi contatti!).

Ora la scelta passa a te.

Come Affrontare un Trasferimento all'Estero

Se stai pensando di trasferirti all'estero devi pensare a tutto ma proprio a tutto, e non devi calcolare solo quanto ti verrà a costare, ma devi pensare a tutti i problemi che potrebbero scaturire da questo trasferimento. Mi raccomando segui bene questi consigli.

La prima cosa che devi pensare è alla lingua. Nel luogo dove ti trasferirai molto probabilmente si parla una lingua diversa dalla tua e imparare una nuova lingua da adulti non è per niente facile. Forse pensi di conoscere la lingua abbastanza da cavartela, ma ne sei proprio sicuro? Quindi prima di trasferirti fai un bel corso intensivo così da troncare il problema sul nascere.

Un altro problema che può sorgere è il fatto che magari qualche componente della famiglia non volesse partire, e questo non creerà dei problemi solo a quel determinato componente, ma a tutta la famiglia perchè un trasferimento formato può facilemnte danneggiare l'unità familiare. Quindi non forzate la vostra famiglia a emigrare controvoglia usando forse lusinghe.

E che dire se invece a emigrare è solo il marito? Anche in questo caso sorge un bel problema perchè questa assenza può facilmente togliere felicità e stabilità alla famiglia e poi i coniugi rimanendo lontani per molto tempo, possono anche andare incontro al tradimento. Quindi è meglio non far partire il marito da solo, se si trasferisce lui farebbe bene a trasferirsi tutta la famiglia.

C'è poi il grosso ostacolo del pregiudizio. Non ci si rende conto di questo problema fino a quando non ti trovi nel paese estero e questo può creare non pochi problemi e poi l'unico inconveniente che non si può facilmente risolvere dato che non dipende da noi. Quindi prima di trasferirti all'estero pensaci bene, pensa se ne vale davvero la pena.

Come Preparare Barchette di Ricotta e Noci

Abbiamo parlato più volte delle proprietà benefiche della frutta secca, che al contrario del pensiero comune, in piccole quantità, fa bene al metabolismo ed è preziosa nella dieta alimentare. Per questo in questa occasione vi proponiamo un antipasto vegetariano a base proprio di noci, abbinate alla ricotta e alle foglie croccanti di insalata. Un antipasto fresco e light, ecco la ricetta delle barchette di ricotta e noci.

Gli ingredienti

8 foglie di indivia belga

erba cipollina, un ciuffo

due cucchiai di olio extra-vergine di oliva

una ricotta fresca

5-6 gherigli di noce

sale

pepe



La preparazione

Lavate bene le foglie di invidia belga e lasciatele nello scolapasta ricoperte da cubetti di ghiaccio, per fare diventare le foglie brillanti. In una terrina lavorate a crema la ricotta con l’olio d’oliva extra-vergine, l’erba cipollina precedentemente tritata, un pizzico di sale e pepe. Mescolate fino a far diventare il composto cremoso e soffice.

Prendete le foglie d’insalata e disponetele su un vassoio da portata, plasmandole a barchetta. Mettete la crema nella sac a poche e farcite le foglie di insalata. Cospargete di gherigli di noce sbriciolati, e un filo di olio extra-vergine di oliva. Servite in tavola.

Come Preparare Polpette di Melanzane

Questa ricetta è nata per caso e visto il grande successo che ha riscosso tra i miei amici la propongo anche a te trasfomandola in una guida, se ami le polpette e le melanzane non avrai che da leccarti i baffi. Che aspetti allora? Corri a comprare gli ingredienti e preparati a gustare delle polpette gustosissime.

Occorrente
Melanzane
Mozzarella
Pane grattuggiato
Pane raffermo
Pepe
Sale
Uova

Prendi le melanzane (la quantità delle melanzane dipende da quante polpette vuoi preparare quindi dipende dalla tua valutazione personale) lavale e tagliale a fettine. Metti le melanzane in una padella con acqua, un filo d'olio extra vergine di oliva, uno spicchio d'aglio e un pizzico di sale e cuoci a fiamma moderata.

Intanto che cuociono le melanzane, metti a bagno il pane raffermo, spremilo e sbriciolalo in una scodella, dove precedentemente avrai sbattuto due uova con un pizzico di sale. Taglia a cubetti la mozzarella e versala nella scodella con il resto dell'impasto. Adesso controlla le melanzane e a cottura ultimata frullale.

Non frullare le melanzane fino a farle diventare una cremina, ma mantieni una certa consistenza. Prendi le melanzane tritate e versale al resto dell'impasto. Amalgama tutto e forma le polpettine. Se è necessario passale in un altro uovo, solo se non riesci a tenerle insieme, potrebbe non essere necessario essendoci già l'uovo all'interno dell'impasto. Adesso passa le polpettine nel pane grattugiato e friggi in abbondante olio.

Come Apprezzare le Cose Semplici

La società odierna ti propone un costante ed incessante consumismo (è definita l'epoca dell'usa e getta), l'apparire più importante dell'essere, e soprattutto sottolineare, sempre e comunque, l'aspetto materiale delle cose ed il loro valore (in termini di costo, non di principi). Come fuggire da tutto ciò?

L'equilibrio perfetto sembrerebbe quello di accettare il rumore all'esterno ed apprezzare il silenzio dentro di te: le piccole cose sono l'essenza della vita anche se spesso molte persone se ne dimenticano e pensano che sottolineare l'aspetto materiale sia di gran lunga superiore che vivere di piccoli gesti.

Tutto ciò che il consumismo esasperato ha reso insignificante, deve essere riconquistato e rivalorizzato, come giusto che sia: una passeggiata in mezzo alla natura, un pic-nic improvvisato, una cena in famiglia. Inizia a prendere ogni tanto una pausa dai tanti impegni giornalieri che non ti danno tregua.

Risulta essere un paradosso che, in quest'epoca in cui la tecnologia inventa continuamente qualcosa per risparmiare tempo, lo stesso tempo viene impiegato per fare sempre più cose facendo sì che la vita risulti più veloce e frenetica. Ribellati contro questo stile di vita frenetico, rallenta e goditi la vita. Impara ad apprezzare una vita con un ritmo più lento, perché questo significa che puoi trovare più tempo per godere del mattino, invece di scappare al lavoro.

Come Affrontare un Trasloco

La famiglia che si allarga, la necessità di un lavoro sono sicuramente tra i motivi più frequenti per i quali si decide di cambiare casa. Tuttavia, cambiare casa non è un'operazione semplice: ecco quindi tutti i consigli che ti spiegheranno come cercare la casa, come affrontare il trasloco eccetera.

Per cominciare devi sapere che ci sono vari metodi per cercare casa. Il primo è quello di percorrere a piedi e con pazienza le strade della zona dove hai deciso di andare ad abitare e osservare i caseggiati nuovi e quelli già abitati che presentano sul portone d'ingresso, qualche cartello di affittasi o vendesi.

Se non hai tempo di andare in giro o se il luogo in cui vuoi trasferirti è lontano dalla città in cui abiti attualmente, puoi cercare casa leggendo gli annunci su internet e sui giornali. Inoltre ti consiglio di chiamare anche le agenzie immobiliari della zona per vedere cosa ti offrono. E' chiaro che poi la casa va vista di persona in modo tale da rendersi conto delle effettive condizione dell'immobile.

Una volta trovata la casa, bisogna occuparsi del trasloco. Ti consiglio di rivolgerti ad una o più ditte specializzate per richiedere un preventivo della spesa. Naturalmente per fare ciò, gli incaricati dovranno rendersi conto di persona di quanto materiale dovrà essere trasportato, imballato, ecc. Avuti i preventivi, si fissa la data del trasloco.
A questo punto però una persona dovrà rimanere nella vecchia casa per sorvegliare le operazioni di imballaggio e trasloco, e l'altra dovrà recarsi nella casa nuova per ricevere i mobili e indicare agli operai dove collocarli. Infine, ricorda di avvisare tutti gli amici e i parenti del tuo cambio di indirizzo.

Come Affilare le Lame

In casa, anche tu avrai dei coltelli che, continuando ad essere usati, ogni tanto hanno bisogno di essere affilati. Se non sai come fare, potrai semplicemente seguire questa guida che ti offre semplici consigli e regole; in questo modo avrai coltelli affilati ma non rovinati.

Per affilare le lame, solitamente si usa la pietra ceramica che, prima di essere usata, deve essere lasciata in acqua per 10 o 15 minuti.Meglio ancora se, durante l'utilizzo, lasci cadere un filo d'acqua sulla pietra ceramica.
Devi poi appoggiare il filo della lama sulla pietra, formando un angolo di 15-20°.

In seguito, sposta la lama di qualche centimetro, senza modificare però l'inclinazione, facendola andare avanti e indietro sulla pietra, esercitando una leggera pressione.
Mantenete sempre la stessa inclinazione permette di non rovinare il filo della lama; ripeti l'operazione anche per l'altro lato.

Puoi affilare solo le lame che non hanno perso del tutto il filo, altrimenti dovrai portare i tuoi coltelli dall'arrotino; inoltre puoi usare la pietra ceramica solo per le lame in acciaio ricco di carbonio.
Ricorda, poi, che devi affilare regolarmente i coltelli che, se non hanno una lama regolare, sono più pericolosi degli altri.

Ti consiglio anche di usare più pietre di grana diversa, in modo consecutivo e di partire da quella con grana più grande fino a quella con grana più piccola, a seconda dello stato della lama.
Possono essere anche utilizzati strumenti di tipo diverso per affilare le lame, per esempio è possibile vedere questa guida sulla lima elettrica su Guidefaidate.com, che rappresenta un'alternativa veloce.
Infine, ti sconsiglio, invece, di non usare l'acciarino che usano i cuochi, visto che si tratta di semplici solventi.

Come Comprare Durante i Saldi

Saldi anticipati anche quest'anno, il che è del tutto normale vista la crisi economica che ci attanaglia non poco. Si tratta semmai di capire come dovrai comportarti davanti ai tanti saldi che ti si offrono in ogni categoria merceologica per evitare che nella frenesia dell'acquisto, stordito dai tanti sconti e offerte, rischi di rimediare una truffa.

Potendo e tempo permettendo, dovrai perlustrare, ti servirà per capire se stai acquistando capi dell'ultima collezione o ti stanno rimediando vecchi fondi di magazzino. Per farlo al meglio, perlustra il negozio qualche giorno prima dei saldi. Davanti al capo che ti accingi ad acquistare, controlla quello vecchio e mettilo accanto a quello nuovo, se c'è qualcosa che non ti convince, chiedi a chi te lo vende.

Ricorda, anche durante i saldi, il capo d'acquisto deve essere in buone condizioni. Ciò perchè acquistare durante i saldi non significa portarsi a casa lo scarto di magazzino e ricorda anche che durante i saldi i tuoi diritti devono essere salvaguardati allo stesso modo, ciò significa che hai sempre diritto alla restituzione dei soldi o alla sostituzione dell'articolo se difettoso.

Prova il capo e ricorda, altro è la sostituzione per articolo difettoso, altro avviene perchè non ti piace più, in quest'ultimo caso non puoi pretendere la sostituzione anche indipententemenete dai saldi. Stai attento una volta giunto a casa. Il prezzo che ti hanno battuto nello scontrino deve essere uguale a quello del cartellino. Ricorda anche che per le controversie è sempre competente la Polizia Municipale.

Come Addormentarsi in Modo Veloce

Ti sarà capitato, o ti capiterà, di non riuscire a prendere sonno. Contare le pecorelle non funzionano più? In questa guida ti darò dei consigli per addormentarti presto, e non rigirarti più mille volte nel letto. Buon riposo.

Per prima cosa per riuscire ad addormentarti presto devi spegnere il computer e la televisione e non lasciarli in stand by. Poi non devi stare al computer prima di andare a dormire, altrimenti non riuscirai a prendere sonno. Troppo tempo davanti al computer stanca gli occhi e li rende sensibili e questo crea problemi ad addormentarsi.

Fai una doccia rilassante prima di andare a dormire, così tutto lo stress accumulato durante la giornata se ne andrà e riuscirai a prendere sonno più facilmente. Evita la nicotina e la caffeina e la teina perchè questi sono stimolanti e quindi rischierai di stare sveglio per molto tempo. Se proprio la sera hai bisogno di bere qualcosa prima di andare a dormire bevi o il the o la camomilla.

Puoi fare anche degli esercizi di rilassamento, sia per i muscoli che per rilassarti, mai palestra però prima di andare a dormire: regola a piacimento tuo la temperatura del termostato mezz'ora prima di andare a dormire, il caldo ti permette di prendere sonno presto, vanno bene anche le coperte elettriche.

Come Accordare la Chitarra Acustica

Imparare a suonare uno strumento è un ottimo modo per occupare il tempo dei nostri figli. La chitarra acustica è un bello strumento e la mia guida vuole insegnarti la prima cosa che devi sapere per poter iniziare ad imparare tutto su accordi, note, corde e plettri.

La musica è un ottimo interesse per ragazzi e in più aiuta molto la socializzazione. Immagina le sere d'agosto attorno al falò chi è sempre circondato da belle ragazze? Il ragazzo con la chitarra. Una volta acquistata la chitarra arriverà sicuramente il momento di accordarla e io adesso vi insegno come si fa.

Per accordare una chitarra c'è bisogno di un oggetto fondamentale: il diapason. Il diapason è un ferretto a forma di U che se percosso produce la nota La. Il La è la nota che corrisponde alla 5 corda della chitarra. Le corde della chitarra si contano dall'alto perciò la 5 è la penultima in basso. Ascolta la nota prodotta del diapason e gira la chiavetta per tendere la corda.

Premi la 5 corda in corrispondenza del 5 tasto, ossia il quinto dalle chiavette. Se pizzichi la corda il suono che sentirai è il Re, cioè la nota che corrisponde alla 4 corda. Poi premi la 4 corda nel 5 tasto per accordare la 3 corda sul Sol. Per accordare la 2 corda premi la terza nel 4 tasto e otterrai il Si. La 1 corda è il Mi acuto e si accorda premendo la 2 corda sul 5 tasto. La 6 corda è il Mi grave e se la premi sul tasto 5 la puoi accordare con il La. Hai finito ora puoi iniziare la prima lezione.

Come Preparare un Deodorante

In questa guida ti insegno a preparare un deodorante per uomo o donna in modo naturale. Questo deodorante è molto delicato e rispetta il ph fisiologico della tua pelle, a differenza dei deodoranti venduti in commercio, che a volte risultano essere molto aggressivi.

In questa guida parliamo di deodoranti per la persona, se si vuole creare un prodotto per l'ambiente, è possibile vedere questa guida su come profumare casa su Casalingaperfetta.com.

Occorrente
Deodorante alle erbe:
1 tazzina di rosmarino o salvia o lavanda o menta o timo o achillea
1 tazza di aceto di mele
Deodorante al tiglio:
2 cucchiaini di tiglio
2 cucchiani di foglia di edera
80 ml di acqua in ebollizione
30 ml di alcool a 90 gradi
2 gocce di olio essenziale di melissa
1 barattolo di vetro con tappo

Per il deodorante alle erbe: metti l'erba prescelta dentro un barattolo e coprila completamente con l'aceto, quindi avvita il tappo e lascia macerare tutto il composto in un luogo caldo per dieci giorni. Filtra e imbottiglia in una boccetta con dosatore spray, magari riciclata da un vecchio profumo.

Prima di usare il deodorante, devi diluirlo con acqua, tenendo presente la proporzione: un cucchiaino di deodorante in due cucchiaini di acqua. Dopo aver lavato ed asciugato accuratamente le ascelle, spruzza il deodorante ed aspetta qualche minuto finchè si assorba. Per il deodorante al tiglio: metti le erbe in un contenitore di vetro e versaci sopra l'acqua in ebollizione.

Lascia riposare tutto il composto per otto minuti, quindi filtra usando un colino. Prendi quindi settanta millilitri di infuso e, una volta che si è raffreddato, aggiungi l'alcool e l'olio essenziale, mescolando bene. Conserva il deodorante in una bottiglia pulita ed asciutta con nebulizzatore.